長崎物産展で買ってきた品、そういえば餃子を冷凍してあったなと。
「長崎ひとくち餃子」、長崎中華本舗の商品です。
左の赤いのが蓮根入り、黄色は柚子胡椒入り。
どちらも54個ずつ入っているんですけど、9個ずつパックになっています。
冷凍しておけば少しずつ使えて便利。
名前の通り一口サイズなので、お腹いっぱいに食べるには2パックは必要でしょう。
焼き上がり、左が柚子胡椒で右が蓮根です。
外見では違いが全くわからないですね。
柚子胡椒はピリっと辛い。
なので醤油もラー油も不用で、そのまま口に放り込むのみ。
小粒ながらもパンチがあって、万人ウケする味だと思います。
蓮根はシャキッとした歯ざわりが秀逸。
蓮根の旨味もあるし、カロリーも若干控えめじゃないかな。
女性にはこちらの方が人気ありそうです。
一口餃子っていうことは、通常サイズと比べると具が少なくて皮が多いんでしょう。
カリッとした皮の香ばしさが口に残るので、餃子といっても味の印象は異なるんですよね。
オヤツにするにもいい量だし、なかなか面白い商品だと思います。
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